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L'emplacement des ruchers de notre miel de fleurs de montagne se caractérise par une altitude plus élevée, où prédominent les paysages de bruyères, de ronces, d'arbustes et de chênes, dont nos abeilles profiteront à des pourcentages différents selon le climat de chaque récolte. De même, des légumineuses abondantes apparaissent. Une saveur plus intense et un paysage unique donnent de la personnalité à notre miel de montagne.
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